2008年3月14日下午3点,伙食科在行政楼第一会议室组织召开了我院伙食稳定工作会议,本次会议以稳定饭菜价格为主题。徐仲昆副院长、王宏伟总务长、伙食科郭海科长和张诚老师,及全体伙食承包商参加了会议,会议由王宏伟总务长主持。
徐院长首先做了重要讲话,他指出:①、新学期开学后,食用油、部分蔬菜等农副食品价格上涨较大,并且因为物价上涨已经引发了一些问题,已引起国务院高度重视,我院也会拿出方案解决目前面临的困难。②、根据目前形势,物价可能还要在高位继续运行一段时间,针对此情况,我院正在研究食堂补贴,在此阶段饭菜价格绝不允许涨价,总务处伙食科及全体承包商要站在全院大局稳定的高度,采取措施、克服困难把此项工作做好。③、要求各承包商实行微利经营,确保饭菜价格稳定,饭菜质量、份量有保证。
接着,王宏伟总务长强调了伙食饭菜价格稳定的重要性,并提出本次对伙食补贴要参照其它同类院校的情况来实施,目前要求商户们稳定心态,抱着微利多销、长久经营的打算,做到饭菜价格不上涨、质量有保证,分量不减少,并要求伙食科特殊时期采取特殊办法,抓紧起草稳定伙食价格的专项管理办法,从学院安全稳定大局出发,做好伙食保障工作。
伙食科郭海科长做了最后发言,他表示伙食科会根据本次会议精神,抓紧制定饭菜价格管理办法,重点抓落实,做好伙食监督工作,针对发现私自涨价的商户要从重、从快、从严处罚,并要求全体商户在做到饭菜价格不上涨、质量有保证,分量不减少的同时,也要做到服务工作,为同学们提供优质服务、微笑服务,尽量让师生满意。
本次会议的召开,对保持目前饭菜价格稳定,对今后一段伙食工作的开展具有重要的意义。
总务处伙食科
2008年3月17日