经学院研究决定，将本周（11月17日—11月22日）定为食品卫生安全专项检查周，此检查是以保障食品卫生安全为出发点，对食品安全卫生中存在的问题给予清查，杜绝食品安全卫生隐患，确保广大师生饮食卫生安全。
本活动由总务处伙食科具体负责开展，活动共张贴宣传条幅8个，宣传报道3次，开展专项检查4次，其中包含一次全院性的专项检查，以期能提高广大师生食品安全卫生意识，尤其是提高伙食队伍安全卫生意识，进一步推动我院伙食卫生安全工作开展。
在检查中本着公开、公平、公正的态度，认真贯彻落实我院的各项伙食管理制度，对各食堂的采购、存储、加工、出售等各环节给予监督和检查，重点检查是各食堂留样情况、生熟混放、饭菜保温，员工个人健康证等方面。对发现的问题及时纠正解决，对存在违规的行为给予严肃处理，并要求认真整改，彻底消除食品卫生安全隐患。
为给广大师生营造一个安全、放心的饮食环境，伙食科和院伙委会真诚的吸纳广大师生的意见和建议，针对存在意见和建议，我们会虚心采纳、总结改进。让大家共同参与，把我院伙食工作提升到一个新水平。
