3月30日下午，我院第三届饮食文化节在商业街隆重开幕。本届饮食文化节由总务处、院团委主办，总务处伙食科承办，院学生会协办。为期2周的文化节以 “尝美食，扬文化，重沟通，求和谐”为活动主题，文化节期间将举行“饮食文化知识有奖竞答” 、“师生冷拼盘大赛”、“伙食工作交流座谈会” 、“饮食健康知识宣传”“师生刀工技能比赛”“学生食堂体验日”和“创特色品牌烹饪大赛”等系列活动，旨在为广大同学提供一个更加广泛的交流平台，丰富校园饮食文化，进一步全面提高我院餐饮服务水平，使我院的整个饮食工作再上一个新台阶。赵亚宏副院长、张胜前总务长、邢坤学务长、健康中心叶淯俊大夫、伙食科郭海科长等领导应邀出席了本次开幕式。
文化节在激昂的盘鼓表演中拉开了序幕。首先，赵亚宏副院长致开幕词，代表院领导祝贺我院第三届饮食文化节正式开幕，并指出我院饮食文化节自推出以来，受到广大师生的热烈欢迎，为我院打造了一场丰盛的饮食文化盛宴，希望活动主办单位再接再厉，办出水平，办出特色，达到预期效果。最后赵亚宏副院长预祝本届饮食文化节圆满成功。
接着，进行了饮食文化知识有奖竞答，主持人现场提问，同学们纷纷抢答，气氛十分活跃，现场共派送精美礼物120份。
知识竞答比赛结束后，参加闭幕式的领导和学院师生代表一行参观和品尝了“创特色品牌厨艺大赛”和“师生冷拼盘大赛”的作品，厨师们精湛的刀工和同学们冷拼盘的创意让大家赞叹不已。最后，张胜前总务长一声令下，启动“美食品尝”环节，把整个活动推向高潮。开幕式在欢声笑语中圆满结束！
图1 赵亚宏副院长致开幕词
图2 现场同学积极进行饮食文化知识抢答
图3 院领导参观厨艺展示作品
图4 现场热闹的美食品尝活动
